mitasu pork
2020.02.04
☆オムハヤシ☆
mitasu RECIPE
≪材料≫ 約3人分
- mitasuポーク
- 450g
- ハヤシルウ
- 2~3個
- <オムレツ 1人分>
- 卵
- 3個
- 牛乳
- 大さじ2
- バター
- 大さじ1
ハヤシソースのルウは最初は2個入れてみましょう♪ 味が薄い時はもう1個追加します。
少し多く作りたい時や、煮詰まってしまった時は、水やトマトジュースなどを足してもいいですよ。
オムレツは薄焼き卵をクルッと巻いても、半熟のオムレツをのせても・・・お好みでどうぞ!
作り方
1 鍋にmitasuポークを入れて火にかける。2 沸騰したら一旦火を止め、ハヤシルウを加えて溶かす。
3 再加熱し、弱火で混ぜながら好みのとろみをつける。
4 オムレツを作る。卵に牛乳を入れてかき混ぜる。
5 フライパンを温めてバターを溶かす。
6 半熟のオムレツを作り、ハヤシライスに盛り付ける。