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mitasu chicken
2020.02.04

☆カルボナーラリゾット☆

☆カルボナーラリゾット☆

mitasu RECIPE

≪材料≫ 2~3人分

mitasuチキン
450g
ごはん
300g
ベーコン(細切り) 
30g
1個
牛乳
100cc
生クリーム(脂肪分の高い物)
50cc
バター
10g
粉チーズ
大さじ3
小さじ1/2〜1
ブラックペッパー
少々
チキンブイヨン
小さじ1
完成イメージ

ワンポイントアドバイス

溶き卵の代わりに半熟卵や温泉卵をのせて、崩しながらいただくのも美味しいですよ!

作り方

1 鍋にmitasuチキンと牛乳を鍋に入れ沸かす。
2 ご飯、ベーコン、チキンブイヨンを加える。
3 弱火で少し煮込んだら生クリーム、バター、塩を入れる。
4 1度沸かして火を止めて、溶き卵を加え混ぜる。
5 もう一度火をつけて、粉チーズ、ブラックペッパーで味を整える。
6 器に盛り付けて、上からブラックペッパーをふる。
mitasu chicken

mitasu CHICKENミタスチキン

ヘルシーな鶏肉と野菜がゴロゴロと入り、素材を活かした味わいは本格的。
おしゃれなお皿に盛り付ければ、テーブルも華やぎます。
下ごしらえの必要はないので、手軽に美味しいおもてなし料理をお作りいただけます。

材料

野菜(じゃがいも、たまねぎ、にんじん)、鶏肉、チキンブイヨン、ソテーオニオン、ワイン、バター、香味野菜ペースト、こんぶエキス、ココナッツミルク、フォンドボー、食塩、マッシュルームエキスパウダー、香辛料、(一部に乳成分・牛肉・大豆・鶏肉を含む)