機は熟した

そんなわけで、遂に「アレ」を注文する時が来たようです（前回の「つうしん」参照）。買い物に出たくない、できれば火も使いたくない。そんな残暑真っ盛りの今こそ使うべき「アレ」。
買い物に行かずとも、わずかな在庫とmitasuだけで調理するのに欠かせない「アレ」。そう、レンチン調理に欠かせない大型耐熱ボウルです。最初は「あわよくば百均で」と考えていたのですが、結局Amazonで注文しちゃいました。
だってね、国産の耐熱ボウルが送料込で1,000円しないんですよ？日本のデフレもいよいよ来るとこまで来たなー、と複雑な思いでしたが、そこはそれ。1,000円未満で手にした強力な武器を使って、今こそレンチン料理に挑戦したいと思います。

「遜色ない」は本当か

ライフハックから犯罪まで、あっという間に情報が拡散するSNS。
料理も例外ではなく、「無限ピーマン」や「じゃがアリゴ」など、毎年のようにバズり飯が生まれては消えていきます。
そんな中、もはやSNS料理の1ジャンルとして確立した感のある「レンチンレシピ」。
究極の手抜きとも言える作業量に反して、世間では「手間暇かけた料理と遜色ないおいしさ！」といささか過大に評価されているようですが……

鍋どころかまな板や
包丁も使わないんだ

料理というより実験っぽい

これで『遜色ない』は
さすがに盛り過ぎなのでは…

というわけで「遜色ない」は果たして適正な評価なのかを確かめるべく、今回はmitasuを使ったカレーうどんを作ってみたいと思います。
使うのはmitasuポークと冷凍うどん。味付け用に固形のカレールゥと白出汁を用意します（多くのレンチンカレーうどんレシピでは薄切り肉や玉ねぎなどを加えますが、
今回は具入りのmitasuを使うため、冷凍うどんとルゥがあればOK。白だしがない場合は麺つゆや顆粒だしで代用できます）。

まずは耐熱ボウルに冷凍うどんとmitasuを入れ、カレールゥを2片落とします。ラップをふんわりとかけ、電子レンジへ。600wの電子レンジで3分加熱し、一度取り出してうどんをほぐします。再び電子レンジで3分加熱した後、取り出してルーを溶かすようによく混ぜ、白だしを小さじ2杯ほど加えます。さらにレンジで2～3分加熱し、仕上げに水溶き片栗粉でとろみをつけたら完成です。味が濃いようでしたら、お湯で薄めて調整してください。

 

お味のほどは…

遜色ないです！

 

 

お味のほどは…

遜色ないです！