2020.02.14
神戸うまいもの食べ歩きツアー(※食べ過ぎ注意)
トイです!
先日、神戸に遊びに行き、legno(レグノ)というお店のイタリアンをいただいてきました♪
昔ながらのビルの奥、木製の大きなリースの扉を開いたら、ピザの良い香りと、お肉が焼ける香ばしい匂いが立ち込めた、ほの暗いお洒落な店内でした。
ランチのコース料理をいただきましたが、特に「下仁田葱と鱈、スダチのピッツァ」「宮崎ハーブ牛内モモ肉の薪焼きビステッカ」が美味しかったです。
ピザは下仁田葱をピューレ状にしたものを生地に塗っており、昆布〆した鱈とさっぱりとしたスダチがとても相性が良くあっさりとしていて、何枚でもぺろりと食べてしまうお味でした!!
薪焼きビステッカは、写真の通り最高のレア加減で…!!
肉肉しくも柔らかいニヤニヤが止まらない美味しさでした!!
そして中華街の肉まん、小籠包、六甲牧場カフェのソフトクリーム、ダイニングバーでまたまたお料理のコース…と、一日ずーーーーっと食べ歩いて神戸を満喫しました~♪