mitasu beef
2020.02.14
☆ビーフとポテトのラザニア風グラタン☆
mitasu RECIPE
≪材料≫ 5~6人分
- mitasuビーフ
- 450g
- 牛ミンチ
- 200g
- サラダ油orオリーブ油
- 大さじ1
- ハヤシルウ
- 3個
- ハッシュポテト
- 6枚
- サラダ油orオリーブ油
- 大さじ2
- ホワイトソース
- 1缶
- とろけるチーズ
- 適宜
- 粉チーズ
- 適宜
- バターorサラダ油(皿に塗る用)
- 少々
作り方
調理時間 約15分(焼く時間含まず)1 グラタン皿にバターもしくは油を塗っておく。
2 フライパンに油を入れ、ハッシュポテトを両面こんがりと焼き、火を通し取り出しておく。
3 取り出したフライパンに再び油を入れ、牛ミンチを炒める。
4 mitasuビーフを入れ、沸かし、軽くつぶす。
5 1度火を止め、ハヤシルウを3個入れて溶かし、再び加熱しとろみが付けばOK!
6 グラタン皿にポテト、ハヤシソース、ホワイトソース、チーズを2回繰り返し、最後に粉チーズを振り、200℃のオーブンorグリルorトースターで約8分 焼く。 焦げ目がつけば出来上がり!