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mitasu chicken
2020.02.14

☆甘栗ときのこのクリームリゾット☆

☆甘栗ときのこのクリームリゾット☆

mitasu RECIPE

≪材料≫ 2~3人分

mitasuチキン
450g
きのこ(しめじ、まいたけ、マッシュルームなど)
お好きな量で
ごはん
お茶碗2杯分
ベーコン
3枚
甘栗
60g
牛乳
100cc
生クリーム(脂肪分の高い物)
50cc
バター
15g
塩小さじ
1/2
ブラックペッパー少々
粉チーズ、パセリ適宜
完成イメージ

作り方

1 鍋にmitasuチキン、牛乳、生クリームを火にかけ、沸々煮立ってきたら具材をつぶす。
2 きのこ、刻んでおいたベーコン、ご飯、バターを入れ、サッとひと混ぜして中火で煮込む。
3 きのこがしんなりして、美味しい香りがしてきたら火を止めて塩・こしょう・粉チーズを入れて、サッと混ぜる。
4 器に盛り付け、粉チーズ、パセリをふりかけ、刻んだ甘栗をトッピングする。
写真1
写真2
写真3
写真4
写真5
写真6
mitasu chicken

mitasu CHICKENミタスチキン

ヘルシーな鶏肉と野菜がゴロゴロと入り、素材を活かした味わいは本格的。
おしゃれなお皿に盛り付ければ、テーブルも華やぎます。
下ごしらえの必要はないので、手軽に美味しいおもてなし料理をお作りいただけます。

材料

野菜(じゃがいも、たまねぎ、にんじん)、鶏肉、チキンブイヨン、ソテーオニオン、ワイン、バター、香味野菜ペースト、こんぶエキス、ココナッツミルク、フォンドボー、食塩、マッシュルームエキスパウダー、香辛料、(一部に乳成分・牛肉・大豆・鶏肉を含む)