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mitasu pork
2020.01.26

☆冷めても美味しいメキシカンなカリー☆

☆冷めても美味しいメキシカンなカリー☆

mitasu RECIPE

≪材料≫ 2~3人分

mitasuポーク
450g
トマト缶
1/2缶
小さじ1/4
砂糖
小さじ1/2
ケイジャンスパイス(なければチリパウダー)
小さじ1
カレールウ
2個
<トッピング>
ごはん
適宜
レッドオニオン(みじん切り)
1/4個
アボカド(角切り)
1個
トマト(角切り)
1個
パクチー
少々
ライム(くし型)
1/2個
オリーブオイル
少々
完成イメージ

ワンポイントアドバイス

さっぱりと食べられるメキシカンなカレー!
辛いのがお好きな方はケイジャンスパイスをかけても良いですよ。

作り方

1.鍋にmitasu ポークとトマト缶を入れて、沸かす。
2.1度火を止めて、カレールウを入れて溶かす。
3.再加熱し、スパイス・塩・砂糖で味付けをする。
4.皿にごはんを盛り付け、カレーをかける。
5.トッピングを乗せ、オリーブオイルをかける。
6.お好みでライムを搾って頂きます。
mitasu pork

mitasu PORKミタスポーク

使い方の幅が広く、アレンジ次第で“カレー”や“シチュー”など
さまざまな料理をお楽しみいただけます。
一度に4~5人分作りたい場合は900gの大容量がおすすめ。

材料

野菜(じゃがいも、たまねぎ、にんじん)、豚肉、トマトペースト、デミグラスソース、トマトパルプ、りんごペースト、ソテーオニオン、チキンブイヨン、香味野菜ペースト、リキュール、ポークエキス、米でん粉、食塩、ポークシーズニングパウダー、香辛料/酸味料、香料、(一部に小麦・牛肉・大豆・鶏肉・豚肉・りんご・ゼラチンを含む)