mitasu pork
2020.02.05
☆オムハヤシ ~最強時短レシピ~☆
mitasu RECIPE
≪材料≫ 2~3人分
- mitasuポーク
- 450g
- ハヤシルウ
- 2〜3個
- 卵
- 1人3個
- 塩・こしょう(卵の味付け)
- 各少々
ハヤシソースを作っている間に卵を焼いて乗せるだけで、豪華な1品に出来上がります。
お店の様にご飯を卵で巻いてもいいですね!
卵をふわっと仕上げるには、牛乳を大さじ1程度加えると、より美味しいオムライスになります。
作り方
1 鍋にmitasuポークを入れて、温める。2 沸いたら1度火を止めて、ハヤシルウを入れて溶かす。
3 再び弱火にかけて、好みのとろみが付くまで煮込む。
4 卵を割り、塩・こしょうして良く混ぜてスクランブルエッグを作り、ハヤシライスに盛り付ける。