明けましておめでとうございます。

こんにちは！Ｂｅｌｌｅ（ベル）です🌹

今年もどうぞよろしくお願い致します。

 

私は年末に友人に誘われて、お正月飾りの『餅花』を作りに行って来ました❣

場所は「然カステラ」で有名な和菓子の『然花抄院　京都室町本店』さんで

完全予約制の少人数での開催で参加させて頂きました。

 

 

『餅花』とは、江戸時代から始まった風習で、木の枝に白やピンクの小さな餅や団子がささっている飾りで、元々は小正月の飾りで五穀豊穣を願って飾るものだそうです🌸

 

 

今回は柳の木に上新粉に可愛い色を付けたお餅を飾り付けていく作業を体験させてもらいました(≧▽≦)

色、大きさなどバランスを見ながら枝にお餅を付けていきます。

大きさも意外と重要で、枝のしなり方とか、雰囲気とか変わってくるので、めちゃ考えながら丸めて付けていきました。

 

 

私は隠れハート作ったり　(⋈◍＞◡＜◍)。✧♡

空いたスペースに鏡餅や羽子板作ってみたりしたんですが、若い和菓子職人さんに

「アイデアも凄いし、とっても上手！」と褒められご満悦で仕上げる事が出来ました✨

 

 

 

友人は私よりも少し小ぶりなお餅で、可愛らしさアップ❣

しかも飼いネコちゃん2匹を紅白で表現してたりして、個性ある素敵な餅花が完成☆彡

 

 

出来上がった後は、温かい善哉を頂き、ご満悦～( *´艸｀)❤

２０２１年は昨年より幸せがいっぱいの年になる事を祈りつつ、またこちらの素敵なカフェにお茶しに来よう～と、お店を後にしたのでした(#^.^#)

 

然花抄院　京都室町本店　https://www.zen-kashoin.com/