mitasu chicken
2020.02.14
☆甘栗ときのこのクリームリゾット☆
mitasu RECIPE
≪材料≫ 2～3人分
- mitasuチキン
- 450g
- きのこ（しめじ、まいたけ、マッシュルームなど）
- お好きな量で
- ごはん
- お茶碗2杯分
- ベーコン
- 3枚
- 甘栗
- 60g
- 牛乳
- 100cc
- 生クリーム（脂肪分の高い物）
- 50cc
- バター
- 15g
- 塩小さじ
- 1/2
- ブラックペッパー少々
- 粉チーズ、パセリ適宜
作り方
1 鍋にmitasuチキン、牛乳、生クリームを火にかけ、沸々煮立ってきたら具材をつぶす。2 きのこ、刻んでおいたベーコン、ご飯、バターを入れ、サッとひと混ぜして中火で煮込む。
3 きのこがしんなりして、美味しい香りがしてきたら火を止めて塩・こしょう・粉チーズを入れて、サッと混ぜる。
4 器に盛り付け、粉チーズ、パセリをふりかけ、刻んだ甘栗をトッピングする。
mitasu CHICKENミタスチキン
ヘルシーな鶏肉と野菜がゴロゴロと入り、素材を活かした味わいは本格的。
おしゃれなお皿に盛り付ければ、テーブルも華やぎます。
下ごしらえの必要はないので、手軽に美味しいおもてなし料理をお作りいただけます。
材料
野菜（じゃがいも、たまねぎ、にんじん）、鶏肉、チキンブイヨン、ソテーオニオン、ワイン、バター、香味野菜ペースト、こんぶエキス、ココナッツミルク、フォンドボー、食塩、マッシュルームエキスパウダー、香辛料、（一部に乳成分・牛肉・大豆・鶏肉を含む）
