mitasu vegetable
2020.02.14
☆作りおき!ウインナーのトマト煮込み☆
mitasu RECIPE
≪材料≫ 2~3人分
- mitasuベジタブル
- 450g
- ウインナー
- 10本
- ハヤシルウ
- 1個
- トマトペースト
- 大さじ4
- ハーブ(お好みで)
- オレガノ・バジル・ローズマリー等
- オリーブオイル
- 大さじ1と1/2
- にんにく(お好みで)
- 1片
- 塩
- 小さじ1
- コショー
- 少々
作り方
1 ウインナーは5ミリくらいの幅で輪切りにカットする。2 鍋にオリーブオイル、みじん切りのにんにくをいれて、弱火にかける。
3 いい香りがしてきたら、カットしたウインナーを入れてさっと炒める。
4 mitasuベジタブルとトマトペースト、ハーブを入れて3分煮込む。
5 火を止めてルウを溶かし、軽く煮込む。
6 塩・コショーで味を整えたら出来上がり。
作りおきソースとして、冷めてからジッパーバック等に等に入れて平らにならして
冷凍しておくと必要な分だけ割って使うことが出来ます。
そのままバケットにつけて食べたり、ピザトーストとしてチーズをのせて焼いたり、オムレツやお肉、魚を焼いてソースとしてかけてもgood。
mitasu VEGETABLEミタスベジタブル
不足しがちな野菜を美味しく補えるだけでなく、
作り方は簡単なので料理が苦手な方でも安心です。
素材にこだわりながら、お手頃な自炊をサポートします。
材料
グリル野菜ミックス(ズッキーニ、黄ズッキーニ、赤ピーマン)、たまねぎ、トマトペースト、ソテーオニオン、香味野菜ペースト、トマトパルプ、こんぶエキス、野菜エキスパウダー、米でん粉、食塩、マッシュルームエキスパウダー、香辛料、(一部に大豆を含む)