mitasu chicken
2020.02.04
☆クリームシチュー ～春のアスパラベーコン添え～☆
mitasu RECIPE
≪材料≫ 約3人分
- mitasuチキン
- 450g
- ホワイトルウ
- 2～3個
- 牛乳
- 100cc
- 生クリーム
- 50cc
- ホワイトペッパー
- 少々
- ブロッコリー
- 1/8房
- アスパラガス
- 6本
最初はルウを１個入れてみましょう♪ 味が薄い時は１個追加します。
生クリームがない時は、牛乳に置き換えて作ってもＯＫです。
ブロッコリーの代わりにアスパラとベーコンを食べやすく切った物をシチューの中に加えてみてもいいですね
作り方
1 鍋にmitasuチキンを入れて火にかける。2 沸騰したら一旦火を止めて、ホワイトルウを加えて溶かす。
3 再加熱し、牛乳と生クリームを加えて、弱火で混ぜながら好みのとろみをつける。
4 小房に分けて茹でておいたブロッコリーを加える。
5 アスパラガスを茹でてベーコンを巻き、軽くソテーする。
6 シチューのトッピングに⑤を乗せる。
mitasu CHICKENミタスチキン
ヘルシーな鶏肉と野菜がゴロゴロと入り、素材を活かした味わいは本格的。
おしゃれなお皿に盛り付ければ、テーブルも華やぎます。
下ごしらえの必要はないので、手軽に美味しいおもてなし料理をお作りいただけます。
材料
野菜（じゃがいも、たまねぎ、にんじん）、鶏肉、チキンブイヨン、ソテーオニオン、ワイン、バター、香味野菜ペースト、こんぶエキス、ココナッツミルク、フォンドボー、食塩、マッシュルームエキスパウダー、香辛料、（一部に乳成分・牛肉・大豆・鶏肉を含む）
