mitasu pork
2020.02.14
☆ライスコロッケ☆
![☆ライスコロッケ☆](https://mitasu-magazine.com/2019sys/wp-content/uploads/2020/02/pork_03_eye.jpg)
mitasu RECIPE
≪材料≫ 10個分
- mitasuポーク
- 450g
- カレールウ
- 3個
- ご飯
- 450g
- スライスチーズ
- 適量
- サラダ油〈揚げ油〉
- 適量
- 〈衣〉
- 卵
- 1個
- 小麦粉
- 適量
- パン粉
- 適量
![完成イメージ](https://mitasu-magazine.com/2019sys/wp-content/uploads/2020/02/pork_03_re.jpg)
作り方
1 鍋にmitasuポークを入れ火にかけて沸騰したら、具材をつぶす。2 一旦火をとめてカレールウを溶かす。
3 再度、火を入れとろみをつける。
4 ご飯を入れて、ご飯全体にカレーソースがなじんだら、バットに移して荒熱をとる。
5 10等分にして中心にスライスチーズを入れながら丸める。
6 小麦粉、溶き卵、パン粉の順で衣をつける。
7 180度の油で揚げて完成です。