mitasu vegetable
2020.02.05
☆ミートソース☆
mitasu RECIPE
≪材料≫ 3人分
- mitasuベジタブル
- 450g
- サラダ油
- 大さじ1
- 合挽きミンチ
- 200g
- トマトケチャップ
- 大さじ5
- ビーフシチュールウ
- 2個
- 塩
- 小さじ1/8
- こしょう
- 少々
- 赤ワイン（あれば）
- 大さじ2
- 粉チーズ（仕上げ）
- 適宜
- パセリ（みじん切り・仕上げ）
- 適宜
たっぷり出来るので、冷凍保存しておくことも可能です。（早めに使いましょう）
少し残ったらパンに塗り、チーズを乗せて焼いても美味しいですよ。
作り方
1 深めのフライパンに油を熱し、ミンチを入れて塩・こしょうしてポロポロになるまで炒める。2 トマトケチャップ、あれば赤ワインを入れて、赤い油が出てくるまで約3分ほど炒める。
3 mitasuベジタブルを加えて沸騰させる。
4 1度火を止めてシチュールウを入れて溶かし、好みのとろみまで煮込んだらソースの出来上がり。
好きなパスタにかけていただきましょう♪
mitasu VEGETABLEミタスベジタブル
不足しがちな野菜を美味しく補えるだけでなく、
作り方は簡単なので料理が苦手な方でも安心です。
素材にこだわりながら、お手頃な自炊をサポートします。
材料
グリル野菜ミックス（ズッキーニ、黄ズッキーニ、赤ピーマン）、たまねぎ、トマトペースト、ソテーオニオン、香味野菜ペースト、トマトパルプ、こんぶエキス、野菜エキスパウダー、米でん粉、食塩、マッシュルームエキスパウダー、香辛料、（一部に大豆を含む）
