mitasu chicken
2020.02.05
☆マカロニグラタン☆
![☆マカロニグラタン☆](https://mitasu-magazine.com/2019sys/wp-content/uploads/2020/03/㈹マカロニグラタン.jpg)
mitasu RECIPE
≪材料≫ 約4人分
- mitasuチキン
- 450g
- 牛乳
- 200cc
- 生クリーム(乳脂肪分の高い物)
- 50cc
- クリームシチュールウ
- 2~3個
- ブラックペッパー
- 少々
- 早茹でペンネ
- 100g
- ブロッコリー
- 少々
- プチトマト
- 少々
- シュレッドチーズ
- 適宜
- 粉チーズ
- 少々
- パセリ
- 少々
![完成イメージ](https://mitasu-magazine.com/2019sys/wp-content/uploads/2020/03/㈹マカロニグラタン材料.jpg)
ペンネは早茹でタイプを使うと便利です。形は通常のマカロニでもOKです。1度柔らかくなっているか食べて確かめてみましょう。
ルウは2個入れてみて、濃度がゆるい場合はもう1個足して作ってみて下さい。
作り方
1 鍋にmitasuチキンと牛乳を入れて、1度沸かす。2 沸いたらペンネを入れ時々、混ぜながら茹で、茹で上がれば一旦、火を止めてシチュールウを入れて溶かす。
3 再度火にかけ、生クリーム、ブラックペッパーで味を整えグラタン皿に盛り付ける。
4 プチトマト、下茹でしたブロッコリー、シュレッドチーズ、粉チーズをかけ、温めたオーブンorトースターで焼き色がつくまで焼く。
![mitasu chicken](https://mitasu-magazine.com/2019sys/wp-content/uploads/2020/02/item-chicken.jpg)
mitasu CHICKENミタスチキン
ヘルシーな鶏肉と野菜がゴロゴロと入り、素材を活かした味わいは本格的。
おしゃれなお皿に盛り付ければ、テーブルも華やぎます。
下ごしらえの必要はないので、手軽に美味しいおもてなし料理をお作りいただけます。
材料
野菜(じゃがいも、たまねぎ、にんじん)、鶏肉、チキンブイヨン、ソテーオニオン、ワイン、バター、香味野菜ペースト、こんぶエキス、ココナッツミルク、フォンドボー、食塩、マッシュルームエキスパウダー、香辛料、(一部に乳成分・牛肉・大豆・鶏肉を含む)