mitasu beef
2020.02.04
☆ビーフカレー ~春の筍と新玉葱のソテー添え~☆
mitasu RECIPE
≪材料≫ 約3人分
- mitasuビーフ
- 450g
- カレールウ
- 2~3個
- 筍
- 1/4個
- 新玉葱
- 1/2玉
最初はルウを2個入れてみましょう♪ 味が薄い時はもう1個追加します。
少し多く作りたい時や、カレーが煮詰まってしまった時は、水や野菜ジュースを足してもOK!
作り方
1 鍋にmitasuビーフを入れて火にかける。2 沸騰したら一旦火を止めて、カレールウを加えて溶かす。
3 再加熱し、弱火で混ぜながら好みのとろみをつける。
4 下茹でした筍と輪切りにした新玉葱をソテーする。
5 カレーライスに④をトッピングする。