mitasu chicken
2020.02.04
☆カルボナーラリゾット☆
mitasu RECIPE
≪材料≫ 2~3人分
- mitasuチキン
- 450g
- ごはん
- 300g
- ベーコン(細切り)
- 30g
- 卵
- 1個
- 牛乳
- 100cc
- 生クリーム(脂肪分の高い物)
- 50cc
- バター
- 10g
- 粉チーズ
- 大さじ3
- 塩
- 小さじ1/2〜1
- ブラックペッパー
- 少々
- チキンブイヨン
- 小さじ1
溶き卵の代わりに半熟卵や温泉卵をのせて、崩しながらいただくのも美味しいですよ!
作り方
1 鍋にmitasuチキンと牛乳を鍋に入れ沸かす。2 ご飯、ベーコン、チキンブイヨンを加える。
3 弱火で少し煮込んだら生クリーム、バター、塩を入れる。
4 1度沸かして火を止めて、溶き卵を加え混ぜる。
5 もう一度火をつけて、粉チーズ、ブラックペッパーで味を整える。
6 器に盛り付けて、上からブラックペッパーをふる。
mitasu CHICKENミタスチキン
ヘルシーな鶏肉と野菜がゴロゴロと入り、素材を活かした味わいは本格的。
おしゃれなお皿に盛り付ければ、テーブルも華やぎます。
下ごしらえの必要はないので、手軽に美味しいおもてなし料理をお作りいただけます。
材料
野菜(じゃがいも、たまねぎ、にんじん)、鶏肉、チキンブイヨン、ソテーオニオン、ワイン、バター、香味野菜ペースト、こんぶエキス、ココナッツミルク、フォンドボー、食塩、マッシュルームエキスパウダー、香辛料、(一部に乳成分・牛肉・大豆・鶏肉を含む)