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開発よもやま話
2021.12.11

🐄滋賀グルメ🐄

こんにちは☀ぐりです🌰

 

12月に入り、急に寒さ厳しくなって参りました…⛄

今年の冬はラニーニャ現象とやらでとても寒いとか🤧💦💦

寒いのは苦手なので今から戦々恐々としています😢

寒いのは嫌ですが…

12月といえば楽しいイベントも盛りだくさん✨✨

我が家も少しづつクリスマスモードに模様替え中です🎄

 

アドベントカレンダー

 

今年は、念願のアドベントカレンダーもゲット❤

12月1日から毎日引き出しを開けるにが日課となっています☺

 

私はと言うと、相変わらず「食欲の秋」絶賛継続中🐷🐷

先日、子どもの事も、家の事も放置して…笑

美味しい物を食べ、お茶しながらマシンガントークを楽しみ、ショッピングするという

子育て中の方々にとって夢のような時間を満喫してきました❤❤

 

今回は…滋賀で開催という事で…

滋賀の特産品と言えば❔❔❔ 近江牛🐄🍖🍽🐄🍖🍽

 

滋賀県守山市にある「和レストラン咲蔵」さんで、近江牛を満喫してきました🍽

http://www.moriyama-sakura.jp/

 

うの家

 

 

こちらのお店、滋賀県出身・元内閣総理大臣の宇野宗佑氏の生まれ育った

生家内にあるんです🏠

 

せっかくなので、ステーキもせいろ蒸しも食べたい❤

てことで、近江牛のステーキがメインのさくら御膳に近江牛のせいろ蒸しがついた

「さくら御膳+せいろ1段」をチョイスいたしました😋

 

近江牛

 

近江牛ステーキ

近江牛のしぐれ煮

なめらか豆富

近江牛コロッケ

豆富しゅうまい

生麩の田楽

白和え

近江牛のせいろ蒸し

さらに、ご飯・汁物・香の物・デザートまでついたとてーも豪華なコースです🍽

 

ステーキは塩コショウされているので、山葵をつけて…せいろ蒸しはぽん酢で…

上質なお肉だからこそのシンプルな味付けです🍽

 

「お肉、やわらか!!」「お肉、甘!!」「おいしっっ!!」「しあわせ~❤」と

何回も言いながら、美味しすぎて、あまり会話もせず幸せな時間を過ごせました☺笑

本当に美味しい物を食べる時って無口になりますよね💦💦

 

そして、こちらではレトルトのカレーも販売されているのですが、

ご縁があり、当社でカレーを製造させていただいております☺

咲蔵さんの上質な美味しい近江牛に特製の近江牛そぼろがたくさん入った

最高級なカレーです🍛

 

 

当社で作っているからとかではなく、本当に美味しいので皆様もご賞味くださいませ❤

滋賀県のサービスエリアなどでも販売されていますよ♪♪

GURI
GURI 滋賀県生まれ、滋賀県育ち、琵琶湖をこよなく愛してます。 時々、滋賀弁を話しながら永遠のライバルである京都の地で京都人に囲まれ生息中。 滋賀の情報をたった一人で発信予定。(特に何もないけれど…) 鉄オタやんちゃボーイを育てるワーキングマザー。 三度の飯よりスイーツが好き。最近、コンビニスイーツにはまり中。仕事帰りの車で一人でスイーツを食べるのが至福の時間。日々、女子力アップを目指しながら口だけで行動できずに停滞中。そろそろ本気で女子力向上を目指します。