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開発よもやま話
2020.08.11

🍴mitasuアレンジメニュー🐖

皆様こんにちは。毎日暑い日が続きますが。。マスク必須の毎日ι(´Д`υ)

暑くて暑くて、食欲もあまりないわ~とかおっしゃてるそこのあなた!( ゚Д゚)

うらやましい・・・

いえ、健康のことを思えば、バランスの良い食事をとるのが一番ですよね。

わかってる・・・・わかっています。

でも夏バテとは無縁の私は🐷、ちょっぴり

 

『夏は食欲ないわ~』

って言いたい!

言ってみたい!(≧∇≦)

 

は、さておき・・

 

今回は、そんな元気な開発メンバーが、世の夏バテにお悩みの皆様に

とっておきのmitasuアレンジメニューをご紹介しちゃいましょう~✨

夏に必要不可欠なビタミンB₁がたっぷり含まれる、豚肉を使用した

mitasuポーク🐷を使ったメニューです。

ビタミンB₁は、疲労回復や倦怠感を緩和させる機能があるといわれていて、

夏バテの方にはどんどん食べていただきたい食材です。

mitasuには玉葱も入っていて、この玉葱に含まれるアリシンという成分が、

ビタミンB₁の吸収を格段にアップさせてくれるといわれています。

 

一石二鳥~🐤v( ̄Д ̄)v イエイ!イエイv( ̄Д ̄)v イエイ!

 

それではまず、1品目✨

 

🍽カレーピラフ🍴

材料~♪

完成~♪

 

材料はmitasuポークに水と調味料、今回は豚ミンチを炒めて、🐖マシマシにしましたが、

初めから豚肉もたっぷり入っているので、入れなくてもOK 👌

すべての材料を炊飯器に入れて、スイッチON♪

豚ミンチを炒めなければ、火を使わずにカレーピラフが放っておくだけで

出来てしまいます。火を使いたくない夏にピッタリじゃ~あ~りませんか!

カレーライスとは一味違いますが、カレー粉やスパイスを使ったお料理は、

食欲を増進させたり、胃腸の働きをを高める効果も期待できますよ!

殺菌作用も高いといわれていて、カレー粉に含まれるスパイスは

夏にはもってこいの調味料ですね🍛

夏にカレーやカレー味のものを食べたくなるのは、身体が欲求していて

理にかなっている気がします!😊

そして、実はインドにはカレー粉は存在しません。ご存じでしたか?

(シッテルカタハゴメンナサイ🙏)

スパイスをそれぞれの家庭やお店、食材に合わせて組み合わせて調味し、

日本でいうところのカレーの味が出来上がります。

代表的なスパイスを組み合わせたものがカレー粉と呼ばれているのですが、

メーカーさんによって微妙に違うので、お気に入りを見つけたり、

オリジナルカレー粉を調合するのも面白いかもしれません。

スパイスって奥が深い・・・🤔

 

でも、皆様🍽美味しいからと言って、くれぐれも食べすぎにはご注意を!

(🐷に言われたくない)

 

詳しいレシピはこちら👇

カレーピラフ

 

パート2✌に続く・・・

 

ZABIE
ZABIE 大阪人の父と長崎人の母から誕生した 楽しく生きるがモットーの自由人。 手抜き、適当大歓迎。(仕事以外)←マジメか 口癖は、知らんけどとげー出そう。 家族に見破られないように、家事・育児を手抜きする術を日々考えているかなりの面倒くさがりや。目指すは、ハイスペック手抜き母!くさい場所が苦手なので動物園に行けません。 特に鳥類が大嫌い、恐怖さえ覚えるレベルです。(フォルムが苦手) 1日1個面白いことを見つけることが生きがい。 将来は、細かすぎて伝わらないものまねでTVショーに出てミスチルのメンバーと共演→メンバー入りすることが夢。(バックコーラス) この世で溺愛する食べ物は、玉子。愛する気持ちは板東英二に負けません。 卵料理愛好家。でもコレステロールが気になるお年頃。 医療機関や家族に注意されない程度で、毎日好きなものを食べて生きて生きたい。